Rouleaux d’aubergines

Avec les températures qui commencent à grimper, vous pourrez miser sur des rouleaux d’aubergines pour remplacer les viandes. Bien que ce plat soit léger et savoureux, il demeure rassasiant et complet. Pour une alimentation saine et équilibrée, il est recommandé de varier les légumes et la viande. Ainsi, pourquoi ne pas préparer ces rouleaux d’aubergines…