Pénurie découvrez la liste des aliments qui ne vont plus être présents dans les rayons du supermarché en 2023

Pénurie : découvrez la liste des aliments qui ne vont plus être présents dans les rayons du supermarché en 2023

Il existe plusieurs aliments qui vont être en pénurie en cette nouvelle année 2023. Parmi ces aliments, il y en a qui ont déjà disparu des rayons des supermarchés depuis 2022. Découvrez la liste de ces produits. Aliments en pénurie en 2023 : la viande rouge Depuis 2022, la France comme de nombreux pays ont souffert…

Le pois chiche, le roi des légumineuses

Le pois chiche, le roi des légumineuses

Houmous, falafels, curry (ou chana masala)… Le pois chiche est un ingrédient phare de la cuisine orientale et indienne. Cette graine passe-partout de la famille des légumineuses. (Fabaceae) se fait une place grandissante dans les linéaires (pâtes, galettes végétales, etc.). Avec l’essor des régimes végétarien et végétalien (ce dernier exclut, en plus de la viande…