Huile d’olive : La flambée des prix va continuer, voici pourquoi
Le prix de l’huile d’olive, un ingrédient central de la cuisine méditerranéenne, connaît une hausse vertigineuse. Deux facteurs principaux ont contribué à cette inflation. Notamment, le changement climatique et les conséquences économiques de la guerre en Ukraine. Elle est alimentée par la spéculation des géants espagnols et italiens. Cette situation met en péril le patrimoine…