Les farines à l’index glycémique le plus bas (et celles à ne pas utiliser)
Si vous ne souhaitez pas faire une croix sur les pâtisseries ou le plaisir du pain, voici ce qu’il faut savoir sur les farines et leur index glycémique si au plus bas ou plus haut. L’astuce pour repérer une farine à index glycémique Vous avez remarqué que les farines de blé sont suivies d’un code…