Cette terrible erreur à ne jamais commettre avec la viande congelée, elle peut vous rendre malade !
C’est bien connu non seulement des intoxications plus ou moins graves, mais aussi des infections mortelles aussi. Ces derniers peuvent provenir de cette erreur avec la viande congelée. Attention à l’hygiène en manipulant de la viande ! L’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) a publié récemment une étude les règles d’hygiène…