Doit-on laver le riz avant de le faire cuire ? Découvrez ce que dit la science

Découvrez l’astuce des chefs asiatiques pour empêcher le riz de coller à la casserole

Il existe une astuce pour empêcher le riz de coller au fond de la casserole durant la cuisson. Avec les conseils de Monisha Bharadwaj, célèbre chef cuisinier indien, vous allez être un spécialiste de la cuisson de riz. Ce chef va mettre en avant les étapes à suivre pour un plat vraiment succulent et sans…