Gaspillage alimentaire : jusqu’à quand pouvez-vous consommer un produit périmé ?
Chaque année un Français jette à peu près 29 kg de nourriture, dont 7 kg d’aliments encore emballés. Beaucoup d’aliments finissent dans la poubelle, le jour même de la date de péremption. Pourtant, vous pouvez encore consommer certains produits périmés après cette date. Consommer un produit périmé : comment est-ce possible ? Pour lutter contre…