Pomme de terre : quelle variété choisir pour un gratin, une raclette, une purée… ?
Il est primordial de choisir la bonne variété de pomme de terre afin de réaliser des repas délicieux. Lisez cet article pour plus de détails. Quelle différence entre chair tendre et farineuse ? Il est évident que parmi toutes ces variétés, c’est difficile de choisir. Pourtant, la bonne patate peut faire une vraie différence et…