Smart Cooking Robot : le premier robot-cuiseur de Xiaomi se révèle encore un peu plus

Le 04 octobre dernier, une conférence européenne a eu lieu à Munich. C’est à cette occasion que Xiaomi a dévoilé toute une gamme d’appareils dédiés à l’entretien des sols avec un aspirateur-robot et deux nettoyeurs de sol. Pour autant, le fabricant chinois a fait la part belle à des innovations « cuisine », au rang desquelles un blender connecté, un distributeur de croquettes et une fontaine à eau pour animaux.  Mais le plus innovant est le Smart Cooking Robot, le tout premier robot-cuiseur de Xiaomi.

Xiaomi : son premier robot cuiseur

Si nous avons déjà eu l’occasion d’apprécier le design du robot cuiseur de Xiaomi, sa fiche technique, elle, se fait plus discrète. À la manière d’un teasing, le géant chinois lève le voile petit à petit sur les caractéristiques de son prochain fleuron culinaire. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que ce robot-cuiseur n’a pas à démériter face aux cadors du secteur. Pour commencer, il assure une cuisson par induction ce qui est loin d’être le cas de tous les robots-cuiseurs du marché.

Seuls les Cook Expert de Magimix et le Taurus Mycook Next peuvent se targuer d’embarquer un système de chauffe par induction.  Ils sont censé fournir une cuisson plus rapide et plus homogène qu’une résistance. En outre, une balance intégrée précise au gramme près, ce qui améliore nettement l’expérience utilisateur. Ce combo « induction/balance intégrée » vient chatouiller Taurus qui, à l’IFA, n’était pas peu fier d’être le seul fabricant du marché à proposer ces deux fonctionnalités.

Une tablette intégrée

En effet, le smart cooking de Xiaomi est doté d’une tablette de 8 pouces pour suivre les recettes. 200 recettes sont nativement embarquées dans l’appareil. Et la connectivité Wifi va permettre de l’étoffer au gré des mises à jour. Alors que la plupart des robots-cuiseurs plafonnent à 140 °C, le Smart Cooking Robot de Xiaomi peut grimper jusqu’à 180 °C. On peut saisir une viande sans problème ou réaliser un caramel. Quant au bol à l’intérieur duquel on retrouve un couteau à 4 lames. Sa capacité utile est de 2,2 l, suffisante pour assurer la préparation d’un repas pour 4 personnes. En plus, l’accessoirisation de ce robot est tout à fait conforme à ce que nous retrouvons habituellement sur un robot-cuiseur. Un petit panier vapeur, mais aussi un grand panier vapeur avec un niveau intermédiaire ou encore un batteur.

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