La chaîne de fast-food McDonald’s vient d’annoncer changer la recette de son célèbre burger très prisé de tous. On vous dit tout.
McDonald’s décide de changer la recette de son Big Mac
La compétition dans le domaine du fast-food est rude. Pour cela, les enseignes redoublent d’ingéniosité pour se démarquer. Malgré sa popularité, McDonald’s ne fait pas exception. Dans ce sens, la chaîne de restauration rapide a annoncé changer la recette de son burger iconique, le Big Mac.
Vous aimez le Big Mac de McDonald’s ? Alors vous risquez d’être déçu par la nouvelle que la chaîne de fast-food vient d’annoncer. En effet, McDonald’s a décidé de modifier la recette de son célèbre burger, en changeant certains ingrédients et la quantité de sauce. Voici ce que vous devez savoir sur ce changement qui risque de faire grincer des dents les fans du Big Mac.
Selon la chaîne de fast-food, le but de ce changement est de rendre le burger plus « chaud » et plus « juteux », en utilisant des produits plus frais et moins transformés. La nouvelle recette du Big Mac de McDonald’s propose en effet des buns plus moelleux et toastés, du fromage plus fondant et des oignons plus juteux et caramélisés.
Parmi les changements que McDonald’s prévoit pour son Big Mac, on a également la quantité de la sauce. La chaîne prévoit d’en ajouter davantage. Une nouvelle qui devrait ravir certains adeptes.
Dans un communiqué publié ce lundi 17 avril, la marque a déclaré : « Nous avons constaté que de petits changements, comme peaufiner notre processus pour obtenir un fromage plus chaud et plus fondant et ajuster nos paramètres de grill pour une meilleure saisie, ajoutaient une grande différence pour rendre nos hamburgers plus savoureux que jamais ».
Des avis partagés
La nouvelle recette du Big Mac sera mise en place progressivement dans les restaurants McDonald’s aux USA à partir du mois de mai. Avec le temps, cette nouveauté pourrait s’étendre dans toutes les succursales de la marque dans le monde entier.
McDonald’s affirme que la nouvelle recette du Big Mac a été testée et approuvée par des consommateurs. Effectivement, ces derniers ont trouvé le burger plus savoureux et plus satisfaisant.
Sur le terrain, les avis sont partagés sur cette décision de McDonald’s de changer la recette de l’incontournable Big Mac. Le moins que l’on puisse dire, cette nouveauté est loin de faire l’unanimité auprès des fans du burger. Certains se réjouissent de ce changement, qui leur semble plus sain et plus savoureux. D’autres se disent déçus et trahis par McDonald’s, qui modifie un classique indémodable. Certains craignent même que le nouveau Big Mac soit moins copieux et moins rassasiant que l’ancien. Et vous, qu’en pensez-vous ? En tout cas, reste à savoir si McDonald’s avait eu raison de changer la recette de son Big Mac.