Cacahuète : ces 26 avantages pour votre santé
Les cacahuètes font partie de la famille des Fabaceae et leurs nœuds racinaires hébergent des bactéries symbiotiques fixatrices d’azote. Elles sont également utilisées à des fins culinaires dans plusieurs foyers. L’huile d’arachide, le beurre d’arachide et la farine d’arachide sont les articles les plus célèbres des arachides.
Les faits passionnants sur les cacahuètes
Les cacahuètes sont en effet des légumineuses et non des noix. Elles se cultivent sous terre, à l’inverse des vraies noix qui poussent sur des arbres.
Il faut environ 540 cacahuètes pour obtenir un pot de beurre de cacahuète.
L’astronaute Alan Shepard a amené une cacahuète avec lui sur la lune.
Les peanuts renferment plus de protéines que toute autre noix.
Les bienfaits des cacahuètes pour la santé
Compte tenu de ce profil nourricier incroyable, vous devez être sûr des bienfaits incontestables des arachides pour la santé. Allons donc regarder ça :
- Riche source d’énergie
L’un des bienfaits de consommer des cacahuètes est qu’elles nourrissent une grande énergie à votre corps. Elles sont totalement riches en protéines et maintiennent des minéraux, des vitamines, des antioxydants et bien d’autres nutriments importants.
- Aide à limiter le cholestérol
Il ne renferme pas de cholestérol, ce qui aide à limiter le mauvais cholestérol (LDL) dans notre corps et à élever le bon cholestérol (HDL). En plus, l’existence d’acides gras mono-insaturés dans les peanuts alertent le risque de développer des maladies coronariennes.
- Les arachides sont bonnes pour le cœur
L’aptitude à maîtriser le taux de cholestérol aide irrévocablement au bien-être de la santé cardiaque. Les arachides sont riches en antioxydants phénoliques et en vitamine E. De plus, elles luttent contre les maladies cardiaques, entretiennent la pression artérielle et contrôlent les battements cardiaques.
- Bienfaits des cacahuètes pour la musculation
À part le fait d’exercer constamment dans une salle de sport, il est très essentiel d’entretenir son régime alimentaire si l’on veut obtenir une musculature idéale. Les arachides sont un bon complément à un régime de musculation. Elles sont dénuées de cholestérol et renferment une bonne qualité de protéines, de fibres alimentaires et de minéraux importants pour les culturistes. Les cacahuètes sont aussi riches en calcium, parfait pour la croissance et le développement des os.
