Boire de l’eau avec du jus du citron le matin à jeun, une astuce de grand-mère, fait de plus en plus d’adeptes. Découvrez pourquoi. Quels sont les bienfaits de ce breuvage ?
Vous avez peut-être entendu parler des bienfaits de boire de l’eau tiède avec du jus de citron chaque matin. Mais savez-vous pourquoi cette habitude est recommandée par de nombreux nutritionnistes et naturopathes ? Voici quelques raisons de consommer cette boisson simple et naturelle au réveil.
Comment préparer de l’eau citronnée ?
Certaines personnes ne peuvent démarrer leur journée sans boire de l’eau avec du jus de citron le matin, avant même de prendre leur petit-déjeuner. En effet, la majorité pense que boire cette boisson à jeun est « bon pour la santé ». Raison pour laquelle, nombreux sont ceux qui ont intégré cette habitude dans le « morning routine ». Mais quels sont réellement les avantages de ce breuvage ?
Pour profiter des bienfaits de l’eau avec du jus de citron le matin à jeun, il faut avant tout savoir comment la préparer. Pour cela, on vous dévoile la recette parfaite de ce sirop tant convoité.
Pour en préparer pour 1 personne, vous aurez besoin de :
- 200 ml d’eau
- ½ citron
Attention, l’eau doit être tiède (pas trop chaude ni trop froide), soit à une température d’environ 37-40 °C. Vous pouvez d’ailleurs chauffer l’eau dans une petite casserole ou même au micro-ondes.
Concernant le jus de citron, il est recommandé d’utiliser celui fraîchement pressé et éviter le jus de citron en bouteille.
Quant à la dose par personne, elle peut varier de ½ ou 1 citron entier.
Comment boire l’eau avec du citron le matin à jeun ?
Pour bénéficier des bienfaits de l’eau et du citron à jeun le matin, il est conseillé de boire cette boisson 10 à 15 minutes avant le petit-déjeuner. Et ce, avec une paille. La raison est simple, l’acidité de cet agrume peut attaquer l’émail de vos dents. Ainsi, si vous buvez ce sirop avec une paille, il ne sera pas en contact avec ce dernier. Vous pouvez y ajouter du miel ou du gingembre pour plus de saveur et de bienfaits.
Les bienfaits de l’eau tiède avec du citron le matin
Mais quels sont réellement les bienfaits de l’eau avec du citron sur notre organisme ?
Renforce le système immunitaire : riche en vitamine C, le citron est un antioxydant qui protège les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres. Le jus de citron contribue également à la synthèse du collagène. Il s’agit en effet d’une protéine essentielle pour la peau, les os, les cartilages et les tendons. De plus, le citron contient des flavonoïdes, des composés phytochimiques qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
Favorise la digestion. Le citron contient de l’acide citrique, qui stimule la production de bile par le foie. La bile est nécessaire pour digérer les graisses et les protéines. L’eau, quant à elle, hydrate le tube digestif et facilite le transit intestinal. Ainsi, boire de l’eau et du citron chaque matin aide à prévenir ou à soulager les troubles digestifs comme les ballonnements, les brûlures d’estomac ou la constipation.
Détoxifie l’organisme. Grâce à l’effet alcalinisant du citron sur le corps, ce jus permet de neutraliser l’acidité produite par l’alimentation moderne, souvent riche en viande, en produits laitiers, en sucre et en aliments transformés. L’acidité favorise l’inflammation, le vieillissement prématuré et le développement de maladies chroniques. L’eau, quant à elle, élimine les déchets et les toxines par les reins et la peau.
Alors, consommez de l’eau citronnée tiède tous les matins et vous verrez que vos problèmes de santé vont disparaître !