Un rappel de produit sur de la compote vient d’être annoncé sur Rappel Conso. Ce sont des produits de la marque U et ce rappel est dû à la présence de patuline. Ces produits sont désormais impropres à la consommation.
Rappel produit : de la compote touchée
Bon nombre de parents choisissent la compote de pommes, ou de tout autre fruit pour les gouters de leurs enfants. En effet, c’est un aliment qui va leur apporter beaucoup de vitamines. Malheureusement, de la compote vendue chez Leclerc vient d’être victime de rappel de produit. D’ailleurs, le processus touche les lots de 4 gourdes (90 g) pomme, pomme fraise et pomme abricot. Il y a aussi des lots de 12 des gourdes pomme, de la marque U Bio vendues dans les magasins U dans toute la France. La raison de ce rappel de produit sur de la compote n’est autre que des risques de présence de patuline. Voici ce qu’il faut savoir sur ces produits :
- Gourdes Pomme fraise bio sans sucres ajoutés 4x90g
Code produit : 3256226396817
Lot : L9450
- Gourdes Pomme abricot sans sucres ajoutés 4x90g
Code produit : 3256226396848
Lot : L9423
- Gourdes Pomme sans sucres ajoutés 4x90g
Code produit : 3256226396831
Lot : L9282
- Gourdes Pomme sans sucres ajoutés 12x90g
Code produit : 3256226396862
Lot : L9283
Date de durabilité minimale : 31 octobre 2023
Cependant, il est possible de rapporter le produit en point de vente pour obtenir un remboursement.
La patuline
La cause de ce rappel de produit sur de la compote est le risque de la présence de patuline. Effectivement, il s’agit d’une mycotoxine, c’est-à-dire une substance produite par des champignons microscopiques. Par ailleurs, elle se manifeste via des moisissures sur des céréales, des légumineuses ou des fruits. Par conséquent, les produits qui sont touchés sont les jus de fruits et les compotes. Pour ces derniers, ce sont les pommes qui ont été touché. Notant tout de même que les produits transformés contenant de la patuline ne changent pas d’aspect. La patuline n’est pas décelable au goût, ni à l’odeur. Toutefois, la patuline est capable de provoquer des désordres gastro-intestinaux avec ulcérations, distensions et hémorragies. Elle est aussi capable la patuline peut engendrer des perturbations de la fonction rénale, à plus forte dose.