UFC-Que Choisir a mené l’enquête pour trouver le meilleur jus d’orange. Vous pourrez enfin vous désaltérer avec une délicieuse boisson tout l’été.
UFC-Que Choisir dévoile le meilleur jus d’orange
Les Français boivent plus de 2 litres de jus d’orange, chaque mois, selon Planetoscope. Ce qui fait que c’est la boisson la plus bue de l’Hexagone. Au fil des années, le nombre de jus d’orange vendu dans les grandes surfaces a beaucoup augmenté. Par conséquent, on ne sait plus que choisir. Ainsi, UFC-Que Choisir a eu l’idée de chercher le meilleur jus d’orange. Le service des consommateurs a donc acheté 25 boissons industrielles au supermarché. Le magazine a également pressé des oranges de chez Monoprix pour faire la comparaison entre le fait maison et l’industriel. Pour information, ces 25 jus d’orange qu’avait achetés Que choisir proviennent de différentes marques. Il y a par exemple des jus de chez Leclerc, Carrefour, Auchan ainsi qu’Intermarché. Il y a aussi ceux qui viennent de chez Joker, Tropicana ou encore Andros. 3 panels de 60 consommateurs les ont bus à l’aveugle.
En menant cette petite enquête, Que choisir s’est également penché sur les ingrédients des jus d’orange industriels. Ainsi, le magazine a pu constater que ces produits ne peuvent remplacer ni le jus d’orange fait maison, ni l’orange lui-même. En fait, ces jus provenant des supermarchés contiennent près de trois carrés de sucre. Ce qui fait qu’ils sont encore plus sucrés « qu’un bol de céréales Chocapic ». À part ce détail, UFC-Que Choisir a aussi remarqué que les jus d’orange industriels ne contiennent que très peu de fibres. Une remarque assez choquante puisque la plupart des Français ont toujours pensé que ces jus étaient riches en fibres.
Comment préparer un jus d’orange fait maison juteux ?
Lors de cette enquête sur le meilleur jus d’orange, UFC-Que Choisir a aussi constaté quelque chose. En effet, les jus d’orange à prix élevés sont moins bons que ceux vendus à petit prix. D’ailleurs, un jus qui coûte près de 6 € a s’est même retrouvé à la fin de la liste. En premier, on retrouve bien évidemment le fait maison. Ce jus fait à partir des oranges de Monoprix a eu la note de 15,3/20. En plus, il suffit de payer 2,85 € pour obtenir un litre de jus d’orange. En deuxième, il y a le pur jus d’orange avec pulpe de la marque Joker avec une note de 13,7/20. Ce jus de Joker coûte 1,90 € au supermarché. On retrouve ensuite 100 % pur jus d’orange Bio Village avec pulpe de chez Leclerc. Que choisir lui attribue la note de 13/20.
Comme le fait maison détrône tout, on vous montre ici comment le préparer. Bien évidemment, il faut commencer par presser le jus d’orange. Il existe plusieurs méthodes : à la main, avec des presse-agrumes ou simplement avec une fourchette. Ainsi, il suffit de passer l’orange au tamis afin d’enlever la pulpe et le tour est joué. Cette étape permet également d’enlever les pépins. On ne devrait plus ajouter de sucre lorsqu’on prépare un jus d’orange. En effet, qu’un verre de jus d’orange contient déjà 7 morceaux de sucre. Il n’est donc pas nécessaire d’en rajouter. Par contre, si vous trouvez que le jus est beaucoup trop sucré, vous pouvez le diluer avec de l’eau.
