Découvrez les bienfaits magiques de cet aliment au dîner pour la glycémie, le cœur et le cholestérol
Si vous aimez les pâtes, cela tombe bien. D’après le magazine scientifique The Lancet Public Health, la consommation de cet aliment, notamment le soir, présente des vertus insoupçonnées. On vous dit tout dans les prochaines lignes.
Les vertus des pâtes
Le magazine scientifique The Lancet Public Health affirme que les pâtes sont composées de vitamine B1. Ce dernier est nécessaire pour booster la production de sérotonine. Cela est vraiment important pour la relaxation musculaire. Aussi, cet aliment est capable de maîtriser le cholestérol, la glycémie et protéger le cœur. Donc il y a du positif dans la consommation des pâtes.
Ces dernières sont aussi idéales pour la concentration et l’apprentissage. Ce sont des produits qui sont riches en glucides avec index glycémique très bas. Sans oublier que le sodium va venir protéger votre cœur tout en réduisant votre tension artérielle. Très facile à préparer, les pâtes sont aussi très rassasiantes.
De quoi est composé cet aliment ?
Une grande partie des pâtes fraîches sont faites à base de farine ou de la semoule de blé. Ainsi, c’est un aliment qui n’est pas adapté aux personnes intolérantes au gluten. Ce genre de personne peut avoir des problèmes comme de la diarrhée, des douleurs articulaires, des migraines. Ça peut même provoquer une dépression et même une incohérence mentale.
Les pâtes contiennent des glucides complexes qui offrent de l’énergie à l’organisme. Quant aux glucides simples, ils sont facilement digérés par le corps. Il va faire en sorte d’accroitre la glycémie. Pour ceux qui sont complexes, l’organisme prend plus de temps pour les absorber totalement. Les pâtes sont aussi riches en glucose. Ce dernier apporte de l’énergie pour les muscles et le cerveau. Cet aliment est également composé de fibre qui va aider l’organisme à lutter contre certaines tumeurs. Donc, désormais, n’ayez plus peur de consommer des pâtes. À première vue, c’est un aliment qui a plusieurs vertus pour l’organisme. Ils sont adaptés à n’importe quel âge. De plus, il y a plusieurs recettes qu’on peut faire avec des pâtes, à vous de choisir ce qui vous va le mieux.
