60 millions de consommateurs vient de révéler les meilleures marques muesli et céréales pour la santé. Un résultat de recherche qui sera vraiment utile à plus d’une personne.
Comment choisir une céréale ?
Une céréale renferme 3 parties c’est-à-dire le son, l’endosperme et le germe. Ainsi, une céréale est dite complète quand ces trois derniers sont conservés. Pour la consommation, les céréales complètes détiennent plusieurs avantages pour la santé :
- Elles contribuent à accélérer le transit intestinal : cela est dû au fait qu’ils sont très riches en fibres. Ces derniers contribuent au bon fonctionnement de l’intestin et à l’accélération du transit intestinal.
- Elles réduisent la sensation de faim grâce aux fibres qu’elles contiennent. De cette manière, elles permettent d’avoir un contrôle sur son poids.
- Elles possèdent un index glycémique (IG) modéré
Au moment de choisir vos céréales, il faut voir la mention « céréales complètes » sur l’emballage. Par la suite, il est notamment nécessaire de lire les étiquettes nutritionnelles. Il doit y avoir le nom des céréales complètes en 1ère position de la liste des ingrédients (blé complet, flocons d’avoine, seigle complet, quinoa). Il faut aussi vérifier les apports nutritionnels. Notant tout de même qu’il ne faut en aucun cas se fier à la couleur du produit. La couleur marronne n’est pas forcement associé aux céréales complètes. Ainsi, il est possible d’acheter des flocons d’avoine, le boulgour, le blé complet et l e quinoa.
Le repas le plus important de la journée
Le petit-déjeuner est le repas les plus importants sur une journée. Effectivement, après une bonne nuit de sommeil, il est nécessaire de retrouver des forces. De cette manière, vous allez faire le plein d’énergie pour une meilleure journée. Pour cela, le mieux serait de choisir entre les mueslis et les céréales. Depuis des années, ces deux font le bonheur de bon nombre de personnes. Dernièrement, 60 Millions de consommateurs vient de mener une enquête sur les marques de mueslis et de céréales les plus populaires. Ainsi de cette manière, le magazine a pu dresser une liste des meilleures marques de muesli et céréales pour la santé.
Une étude importante
Les produits industriels sont célèbres sur le fait qu’ils ne sont pas les meilleurs pour la santé. Ils contiennent pour la plupart, un taux vraiment élevé en sucre. Pour mettre en place cette étude, 60 millions de consommateur a mis en avant 12 céréales et 12 mueslis. Il y avait notamment des marques nationales comme Gerblé, Bjorg, Nestlé, Kellog’s, Quaker, Jordans ou encore Charles Vignon.
Il y avait aussi des marques de distributeur comme Bio village de E.Leclerc, Chabrior d’Intermarché et Carrefour Bio. Pour finaliser les résultats de cette étude, le magazine avait comparé la recette de différentes références. Le magazine a pris en compte le Nutri-Score et la présence d’additif, la teneur en sel, en fibres et en sucres. Sans oublier la charge glycémique qui est rarement indiquée sur les emballages. 60 millions de consommateurs a affirmé que les céréales avaient une charge glycémique très élevée ! Il y a tout de même une moyenne de 30.
Les meilleures marques muesli et céréales pour la santé
Un bol de céréales pris le matin offre un tiers de l’apport en sucres quotidien conseillé par l’OMS. Notant tout de même, il n’est pas recommandé de ne pas dépasser 25g par jour. Soit 6 cuillères à café de sucres ajoutés. Pour une alimentation équilibrée, 60 millions de consommateurs conseille les mueslis. La moitié des références analysées présentent une charge glycémique moins élevée que les céréales.
Suite à cette étude, le magazine conseille notamment 3 meilleures marques de muesli et de céréales pour la santé. Il est possible pour les céréales de choisir celles de Bjorg, les p’tits curieux. C’est un article qui est vendu à 3,50 euros avec la note de 11,5 sur 20. Dans la catégorie mueslis du petit-déjeuner, vous pouvez acheter Gerblé, mueslis aux fruits sans sucres ajoutés. Il est mis en vente à seulement 3,30 euros et a reçu une excellente note de 18 sur 20 ! Vous pouvez aussi vous tournez vers Bjorg, Flocons d’avoine (bio), à 1,90 euro.
Vous savez désormais quel muesli vous devez choisir pour un petit-déjeuner sain. Notant que c’est un ingrédient qui offre plusieurs bienfaits sur la santé. Il est à la fois riche en fibres, en minéraux et en vitamines. Le muesli reste votre meilleur allié pour avoir une alimentation saine. Il est grandement recommandé pour les sportifs qui veulent garder la ligne car il répond à leur besoin en protéines mais aussi en glucides.