Les recherches ont montré que les cellules cancéreuses ont une préférence pour le sucre, ce qui les pousse à se nourrir de cette substance. Cette découverte a conduit à explorer l’idée que priver les cellules cancéreuses de leur source de « carburant » pourrait ralentir leur progression. C’est là que le régime cétogène entre en jeu. Ce régime, caractérisé par une faible consommation de sucre et une forte consommation de graisses, est considéré comme bénéfique dans la lutte contre le cancer. Dans cet article, nous examinerons pourquoi le sucre nourrit les cellules cancéreuses, les bienfaits d’un régime cétogène, les types de cancer pour lesquels il est efficace et comment le mettre en place en toute sécurité.
Cellules cancéreuses : le sucre les nourrit
Depuis les travaux du biologiste allemand Otto Heinrich Warburg dans les années 1930, il est établi que le sucre nourrit les cellules cancéreuses. Des études ont démontré un lien direct entre la consommation de sucre, les pics de glycémie et la croissance des cellules cancéreuses. Les techniques de diagnostic, telles que le PET-scan, exploitent cette caractéristique en se basant sur l’appétence des cellules cancéreuses pour le sucre. Les cellules cancéreuses ont besoin de sucre en quantité supérieure aux cellules saines, ce qui peut affaiblir ces dernières. Par conséquent, lorsqu’une personne a un cancer, le sucre qu’elle consomme est principalement utilisé pour nourrir les cellules cancéreuses.
Le régime cétogène
Pour que le sucre ne nourrit plus les cellules cancéreuses, il est important d’adopter le régime cétogène. Ce dernier modifie le métabolisme des cellules. Il les prive de glucose (sucre) et les amène à se nourrir de graisses métabolisées en corps cétoniques. D’abord, ce régime a un effet anti-angiogénique. Cela signifie qu’il ralentit ou empêche la formation de vaisseaux sanguins qui alimentent les cellules cancéreuses. Ensuite, le régime cétogène peut être bénéfique pour différents types de cancer. Notamment, le cancer du pancréas, les tumeurs cérébrales, les cancers hormonodépendants comme le cancer du sein et de la prostate. Toutefois, il est important de souligner que le régime cétogène ne remplace pas les traitements standard du cancer. Mais, il peut être utilisé en complément pour réduire les effets secondaires des traitements et améliorer la réponse aux thérapies.
La mise en place d’un régime cétogène doit être réalisée avec l’aide d’un professionnel de santé. Il doit être adapté à chaque individu en fonction de la maladie, des goûts et de la culture alimentaire. Il est essentiel de réduire drastiquement la consommation de sucres. Mais aussi d’augmenter l’apport en graisses tout en maintenant un apport en protéines adéquat. Par ailleurs, il est important de noter que le régime cétogène ne doit pas exclure complètement le sucre. En effet, une petite quantité de glucose circule toujours dans le sang. En termes de prévention du cancer, le régime cétogène peut être pertinent en réduisant l’inflammation chronique. Ce dernier est un terrain favorable au développement des cancers.