Le budget moyen des Français serait de 385€ pour leurs courses au supermarché, selon une étude Sofinscope. Or, tout le monde n’est pas logé à la même enseigne. Certains n’ont pas autant à consacrer dans les achats alimentaires… Alors comment faire ces courses avec un petit budget ? On vous donne quelques astuces dans cet article.
L’inflation : le principale cause
C’est l’inflation dans la cuisine ! Le coût de l’alimentation en France est en forte augmentation. D’après une étude publiée en mai 2022, si rien n’est fait, le panier de courses du supermarché pourrait grimper jusqu’à 200€ de plus par personne. En cause, ce phénomène économique appelé inflation qui sévit depuis le début de l’année et qui aurait atteint un taux de 5,8% ce mois-ci. Bien que léger, c’est un recul par rapport à juillet où l’inflation grimpait à 6,1%. Cependant, la hausse des prix des denrées alimentaires continue son ascension. En août, le ticket de caisse dans les supermarchés indiquait 7,7% de plus.
Cet accroissement de la somme des articles au moment du paiement ne va pas faciliter la vie des ménages français avec des petit budget pour faire les courses. Car la nourriture était, bien avant l’inflation, déjà le deuxième poste de dépenses, juste derrière le logement. En effet, le montant moyen consacré au courses était de 385€ en 2017, d’après une étude de Sofinscope. Cependant, ce budget diffère selon les foyers. Pour des jeunes entre 18 et 25 ans, il sera de 236 euros, pour un couple avec deux enfants 473€ et pour les ménages aux revenus de moins de 1000€, il sera seulement de 203€. Alors comment faire ces courses avec un petit budget ?
Comment faire ses courses avec un petit budget ?
En outre, certaines personnes sont dans des situations de précarité plus importantes et n’ont pas la possibilité de financer à ce point leurs repas. Alors quand vient le temps de faire des économies, il existe des astuces pour remplir son frigo avec un budget restreint de 100 euros. Tout d’abord il faut faire la différence entre besoins et envies. Ensuite, les marques aux distributeurs. Mais il faut aussi planifier les repas par rapport à la promotion. En outre, on observe les publicités et les prospectus.
Mais si ce n’est pas encore suffisant, il faut utiliser des applications pour payer moins cher. Comme les applications Too Good To Go, Shopmium ou Frigo Magic. Ensuite, consommer les légumes congelés ou aller directement chez le producteur. Et aussi choisir des légumes de saison. Mais encore limiter les protéines animales. Enfin utiliser les choses qui sont déjà dans le placard.